Place François-Joseph DArgent 11
1413 LUXEMBOURG
Carpaccio de noix St Jacques, cèleri, pommes vertes
Allergène : crustacés
ou
Velouté de butternut, chantilly a la châtaigne
Allergène : fruits à coques
Suprême de caille rôti, purée de carottes cumin, sauce vin rouge aux
épices africaine
Allergène : sulfites,
ou
Suprême de volaille label rouge, sauce aux pistaches, fufu l’igname
(Plat camerounais)
Allergènes: fruits à coques
ou
Croquettes de betterave pois chiches, houmous de pois chiche cumin citron
vert, frites de patates douces
Allergènes : 100% VÉGAN, VÉGÉ
ou
Poulpe grillé déglacé aux agrumes, purée de carottes gingembre, sauce vierge
Allergènes : crustacés, lait
Douceur exotique
Entremet biscuit coco, crémeux kaki kalamansi, compotée de kaki et ganache rhum
vanille
Allergènes : gluten, œuf, lait