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Restaurant La Cristallerie
Une cuisine d¿une grande finesse. Celle-ci magnifie les produits propo...
Une cuisine d¿une grande finesse. Celle-ci magnifie les produits proposés de par le choix de techniques de cuisson justes et appropriées et un choix original d¿épices et condiments qui les accompagnent. C¿est une cuisine dans laquelle on ressent à la fois une connaissance et une maitrise des bases classiques de la gastronomie française mais également l¿identité et l¿histoire d¿un chef ce qui rend celle-ci originale et marquante. Une cuisine qui flirte avec les deux étoiles!
Une cuisine d¿une grande finesse. Celle-ci magnifie les produits propo...
Une cuisine d¿une grande finesse. Celle-ci magnifie les produits proposés de par le choix de techniques de cuisson justes et appropriées et un choix original d¿épices et condiments qui les accompagnent. C¿est une cuisine dans laquelle on ressent à la fois une connaissance et une maitrise des bases classiques de la gastronomie française mais également l¿identité et l¿histoire d¿un chef ce qui rend celle-ci originale et marquante. Une cuisine qui flirte avec les deux étoiles!