Restaurant Clairefontaine

Cadre luxueux assez 'Vieille France'. Personnel très classe alliant sy...

Cadre luxueux assez 'Vieille France'. Personnel très classe alliant sympathie, talent et efficacité. Livre de cave complet où l'on retrouve une multitude de grands vignerons. Jeune sommellier intéressant et prometteur. Produits très hauts de gamme, copieux, justement cuisinés dans un parfait esprit classique. On souhaiterait peut-être des préparations davantage créatives et légères. Prix relativement sévères !